Pannenkoeken
Maaltijd pannenkoek
Een complete maaltijd in één handzaam product. Onze maaltijdpannenkoeken zijn verkrijgbaar in vier smaakvolle varianten. Snel op te warmen, veelzijdig inzetbaar en ideaal voor ieder eetmoment.
Verpakking: verpakt in een zwarte C-Pet schaal die magnetron, oven en AU bain Marie geschikt is.
Diameter: 20 cm
Allergenen: Tarwe (gluten), Ei, Melk (lactose)
Spekvariant: bevat daarnaast varkensvlees
Vier smaakvolle varianten
Het concept is verkrijgbaar in vier praktische varianten:
- Naturel: 4 pannenkoeken van 80 gram
- Spek: 2 spekpannenkoeken van 120 gram
- Appel: 2 gevulde pannenkoeken van 115 gram
- Kersen: 2 gevulde pannenkoeken van 115 gram
Een complete maaltijd, ambachtelijk bereid
Onze maaltijdpannenkoeken combineren het beste van gemak, ambacht en smaak in één compleet product. Ideaal voor momenten waarop een voedzame en smaakvolle maaltijd snel geserveerd moet worden, zonder concessies te doen aan kwaliteit of uitstraling. Speciaal geschikt voor instellingen en catering waar gemak, kwaliteit en een betrouwbare maaltijdvoorziening centraal staan.
Elke maaltijdpannenkoek wordt ambachtelijk bereid met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Het resultaat is een verrassende combinatie van zachte pannenkoek, smaakvolle vulling en een uitgebalanceerde mix van zoete en hartige smaken.
Dankzij de zachte, soepele structuur zijn de maaltijdpannenkoeken eenvoudig en snel op te warmen. Ook na bereiding behouden ze hun aangename textuur en volle smaak. De maaltijdpannenkoeken zijn verpakt in een zwarte C-PET-schaal die geschikt is voor de magnetron, oven en au bain-marie, waardoor ze bijzonder praktisch zijn. Zo combineert u snelheid en gemak met een constante, hoogwaardige kwaliteit.
Ideaal voor instellingen en catering
De maaltijdpannenkoeken zijn bijzonder geschikt voor zorginstellingen, woonvoorzieningen, bedrijfsrestaurants, cateringorganisaties en andere grootverbruiklocaties. Ze zijn eenvoudig en snel te bereiden en daardoor efficiënt in te zetten, ook wanneer meerdere maaltijden achter elkaar moeten worden geserveerd.
Dankzij de praktische verpakking zijn de maaltijdpannenkoeken bovendien uitstekend geschikt voor gebruik in warmtekarren en maaltijdwagens die binnen instellingen worden gebruikt. Zo kunnen maaltijden efficiënt worden voorbereid, warm gehouden en op verschillende afdelingen of locaties worden geserveerd.
Naturel pannenkoek
water, TARWEbloem, EIEREN, gedeeltelijk afgeroomde MELKpoeder, suiker, vanille aroma, zout en zonnebloemolie.
Spek pannenkoek
water, TARWEbloem, spek(20%)(VARKENSVLEES, zout, glucosestroop, dextrose, Antioxidant: E301-E392, Conserveermiddel: E250-E252, Zuurteregelaar: E500), EIEREN, gedeeltelijk afgeroomde MELKpoeder, zout en zonnebloemolie.
Appel pannenkoek
Pannenkoek(80 gr.): water, TARWEbloem, EIEREN, gedeeltelijk afgeroomde MELKpoeder, zout en zonnebloemolie.
Appelvulling (35gr.): appel, suiker, gemodificeerd zetmeel(E1422), voedingszuur: citroenzuur( E330), aroma.
conserveermiddel: kaliumsorbaat(E202) antioxidant: ascorbinezuur(E300).
Kersen pannenkoek
Pannenkoek(80 gr.): water, TARWEbloem, EIEREN, gedeeltelijk afgeroomde MELKpoeder, zout en zonnebloemolie.
Kersenvulling(35gr.): Kersen, suiker, water, gemodificeerd zetmeel(E1422) conserveermiddel: kaliumsorbaat(E202).
Allergenen
Tarwe (Gluten)
EI
Melk (LActose)
Varkensvlees
(Spek variant)
| Voedingswaarden | Per 100 gram |
|---|---|
Naturel |
|
|
Energie |
707 kJ (187 kcal) |
|
Vet |
2,0 g |
|
waarvan verzadigd |
0,4 g |
|
Koolhydraten |
30,9 g |
|
waarvan suikers |
3,9 g |
|
Eiwitten |
6,4 g |
|
Zout |
1,0 g |
| Voedingswaarden | Per 100 gram |
|---|---|
Spek |
|
|
Energie |
966 kJ (231 kcal) |
|
Vet |
10,6 g |
|
waarvan verzadigd |
3,7 g |
|
Koolhydraten |
24,8 g |
|
waarvan suikers |
1,8 g |
|
Eiwitten |
8,2 g |
|
Zout (Natrium) |
0,92 g (0,36) |
| Voedingswaarden | Per 100 gram |
|---|---|
Appel |
|
|
Energie |
599 kJ (142 kcal) |
|
Vet |
2,2 g |
|
waarvan verzadigd |
1,0 g |
|
Koolhydraten |
24,0 g |
|
waarvan suikers |
9,1 g |
|
Eiwitten |
5,1 g |
|
Zout (Natrium) |
0,53 g (0,21) |
| Voedingswaarden | Per 100 gram |
|---|---|
Kersen |
|
|
Energie |
661 kJ (157 kcal) |
|
Vet |
2,5 g |
|
waarvan verzadigd |
1,1 g |
|
Koolhydraten |
27,2 g |
|
waarvan suikers |
11,0 g |
|
Eiwitten |
4,7 g |
|
Zout (Natrium) |
0,51 g (0,20) |
| Variant | ø (cm/cms) | Gewicht (gram) | Inhoud (stuks) |
|---|---|---|---|
|
Naturel |
20 |
4 x 80 |
10 x 4 opgerold |
|
Spek |
20 |
2 x 120 |
10 x 2 gevouwen |
|
Appel |
20 |
2 x 115 |
10 x 2 gevouwen |
|
Kersen |
20 |
2 x 115 |
10 x 2 gevouwen |
verpakkingen
Oven
- Voor de optimale bereiding verwarm de oven voor op 180°C.
- Verwijder de folie en plaats de C-PET-schaal in de oven.
- Verwarm de maaltijdpannenkoeken gedurende circa 6 minuten.
- Controleer na afloop of de pannenkoeken volledig zijn doorgewarmd.
- Serveren maar!
* let op: De vermelde tijden en temperaturen zijn richtlijnen voor optimale bereiding van onze pannenkoeken in professionele ovens. Afhankelijk van het specifieke ovenmodel, de batchgrootte en de keukenomstandigheden kunnen de resultaten variëren. Pas de instellingen indien nodig aan om het beste resultaat te behalen.
Magnetron (1000 watt)
- Verwijder de folie en plaats de C-PET-schaal in de magnetron.
- Verwarm vanuit de diepvries gedurende circa 2 minuten.
- Laat het product kort rusten en controleer of de maaltijdpannenkoeken volledig warm zijn.
- Serveren maar !
* Let op: De bereidingstijd is gebaseerd op een magnetron van 1000 watt. Bij magnetrons met een hoger of lager vermogen kan de benodigde tijd afwijken; pas deze indien nodig licht aan.
Aanbeveling
Bereiding in de magnetron wordt minder aangeraden. Pannenkoeken die in de magnetron worden verwarmd, koelen doorgaans sneller af dan pannenkoeken die zijn bereid in een oven, pan of op een bakplaat.
Wanneer alleen een magnetron beschikbaar is, kan de pannenkoek uiteraard prima op deze manier worden opgewarmd. Met bovenstaande methode wordt het beste resultaat bereikt.
